HABER MERKEZİ / Ulusal Süt Konseyi, 2025 yılından itibaren geçerli olacak olan yeni çiğ süt referans fiyatını açıkladı. Süt üreticisi günlerdir süt fiyatlarının güncellenmesini bekliyordu.
2025 YILI ÇİĞ SÜT FİYATI BELLİ OLDU!
Buna göre, 1 Mayıs’tan buyana litre başı 14,65 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatı, yüzde 17,1 artırılarak 17,15 TL olarak revize edildi. Yeni fiyat, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.
MALİYETLER ARTARKEN SÜT FİYATLARI 8 AYDIR DEĞİŞMEMİŞTİ!
Başta yem maliyetleri olmak üzere süt üreticisinin maliyet kalemleri artarken, çiğ süt fiyatlarının 8 aydır güncellenmemesi üreticinin zararına üretim yapmasına neden oluyordu.
ÜRETİCİ SÜT FİYATININ 18 LİRA OLMASINI TALEP ETTİ!
Sekiz aydır mağdur olan üretici, yeni belirlenecek süt fiyatının 18 liranın altında olmamasını istiyordu. Ancak konsey tarafından açıklanan süt fiyatı üreticinin beklentisinin altında kaldı. Diğer yandan sanayicinin beklentisi de 16,5 lira seviyesindeydi.
ÇİĞ SÜT FİYATLARI SON BİR YILDA YÜZDE 49 ARTTI!
Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Ocak’tan itibaren belirlediği yeni çiğ süt fiyatına göre, süt fiyatları son bir yılda yüzde 49 oranında artmış oldu. TÜİK’in Kasım ayı yıllık enflasyon oranı yüzde 48 olduğu düşünülürse süt fiyatlarının TÜİK’in açıkladığı enflasyon oranı kadar arttığı görülüyor.
Ulusal Süt Konseyi'nden yapılan açıklamada şunlar kaydedildi:
1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 17,15 TL olarak belirlenmesine oy çokluğu ile karar verilmiştir.
Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 25 Kuruş fark uygulanacaktır.
Daha önce alınan karar gereğince çiğ süt tavsiye fiyatı 3 aylık periyotlar halinde yeniden değerlendirilecektir.